هر سال در تاریخ ۲۷ سپتامبر، جهان روزی را جشن میگیرد که بیش از یک صنعت، یک سبک زندگی است: روز جهانی گردشگری. این روز فرصتی است برای اندیشیدن دوباره به جایگاه گردشگری در اقتصاد، فرهنگ و توسعه پایدار و همچنین یادآوری نقش کلیدی آموزش تخصصی در رشد این حوزه.
گردشگری امروز دیگر فقط جابهجایی از یک مکان به مکان دیگر نیست؛ بلکه فرصتی برای یادگیری، تجربه و ارتباط با فرهنگها و محیطهای متفاوت است. در این میان، مفهوم سفر مسئولانه یا Responsible Tourism اهمیت زیادی پیدا کرده است.
صنعت گردشگری و هتلداری، فراتر از مکانهای دیدنی، هتلهای لوکس و تورهای جذاب است. تجربه واقعی مسافران و مشتریان زمانی شکل میگیرد که افراد حرفهای با مهارتهای نرم قوی در این حوزه فعالیت کنند.
صنعت گردشگری و هتلداری یکی از پویاترین و پررونقترین صنایع جهان است که سالانه میلیاردها دلار گردش مالی دارد. این صنعت بهطور مستقیم با تغییرات اجتماعی، فناوری، فرهنگی و زیستمحیطی ارتباط دارد و به همین دلیل، هر سال شاهد ظهور روندهای نوینی در آن هستیم.
سفر، صرفاً جابهجایی از یک شهر به شهر دیگر یا از یک کشور به کشور دیگر نیست؛ بلکه تجربهای است که میتواند زندگی ما را غنیتر کند، دید ما را گسترش دهد و خاطراتی ماندگار بسازد. اما این تجربه زمانی لذتبخش خواهد بود که با برنامهریزی درست و رعایت اصول سفر همراه باشد.
براساس آخرین گزارش World Tourism Barometer منتشره توسط UN Tourism در ماه ژانویه ۲۰۲۵، گردشگری بینالمللی در سال ۲۰۲۴ به سطحی نزدیک ۹۹٪ دوران پیش از کرونا رسید، با ۱.۴ میلیارد ورود گردشگر – افزایش ۱۱٪ نسبت به سال ۲۰۲۳.
طبق گزارش منتشرشده از سوی وزارت میراث فرهنگی، گردشگری و صنایع دستی، آمار سفر به مناطق بکر طبیعی از جمله جنگلهای شمال، کویرهای مرکزی، و ارتفاعات زاگرس رشد ۴۰ درصدی را نسبت به مدت مشابه سال گذشته نشان میدهد.
در دنیای ماشینی و پرهیاهوی امروز، انسان مدرن بیش از هر زمان دیگری از طبیعت فاصله گرفته است. این فاصله نهتنها جسم ما را خسته و بیمار کرده، بلکه روان و روحمان را نیز دچار خستگی، اضطراب و فرسودگی کرده است.در این میان، سفر به طبیعت همچون دارویی شفابخش، ما را به آرامش، شادابی و سلامت بازمیگرداند.
در دنیای امروز، داشتن صرفاً یک مدرک دانشگاهی دیگر تضمینکنندهی ورود به بازار کار نیست؛ بهویژه در صنایعی مانند گردشگری که بهشدت با «مهارت»، «عملکرد واقعی» و «تجربهمحوری» گره خوردهاند.
زمانی نهچندان دور، سفر کردن به معنی بازدید از موزهها، بناهای تاریخی و گرفتن چند عکس یادگاری بود. اما امروز، گردشگران بهدنبال چیزی فراتر از دیدن هستند؛ آنها میخواهند تجربه کنند، لمس کنند، درگیر شوند و حتی بخشی از زندگی روزمره مردم محلی شوند.
آکادمی گردشگری و هتلداری آوای دشتیاران با بیش از ۱۵ سال سابقه فعالیت حرفهای، یکی از معتبرترین مراکز آموزشی کشور در حوزه گردشگری، هتلداری و مهماننوازی است. این مجموعه با مجوز رسمی از وزارت میراث فرهنگی، گردشگری و صنایع دستی و سازمان آموزش فنی و حرفهای کشور، تا کنون صدها فراگیر را برای ورود به صنعت گردشگری توانمند ساخته است
