براساس آخرین گزارش World Tourism Barometer منتشره توسط UN Tourism در ماه ژانویه ۲۰۲۵، گردشگری بین‌المللی در سال ۲۰۲۴ به سطحی نزدیک ۹۹٪ دوران پیش از کرونا رسید، با ۱.۴ میلیارد ورود گردشگر – افزایش ۱۱٪ نسبت به سال ۲۰۲۳. در سه‌ماه نخست ۲۰۲۵ نیز بیش از ۳۰۰ میلیون سفر بین‌المللی ثبت شد؛ رشد ۵٪ نسبت به مدت مشابه سال قبل و ۳٪ بالاتر از سال ۲۰۱۹
سازمان جهانی گردشگری (United Nations World Tourism Organization – UNWTO) به عنوان یکی از سازمان‌های تخصصی وابسته به سازمان ملل متحد، از سال ۱۹۷۵ تأسیس شده و به عنوان مرجع بین‌المللی اصلی در زمینه گردشگری شناخته می‌شود. هدف اصلی این سازمان ترویج گردشگری پایدار، مسئول و فراگیر در سطح جهانی است، به‌گونه‌ای که بتواند به توسعه اقتصادی، اجتماعی و فرهنگی کشورهای عضو کمک کند.
در دنیای امروز، داشتن صرفاً یک مدرک دانشگاهی دیگر تضمین‌کننده‌ی ورود به بازار کار نیست؛ به‌ویژه در صنایعی مانند گردشگری که به‌شدت با «مهارت»، «عملکرد واقعی» و «تجربه‌محوری» گره خورده‌اند. در چنین شرایطی، آموزش مهارتی نه‌تنها به‌عنوان یک مکمل آموزشی، بلکه به‌عنوان مسیر اصلی ورود به بازار کار گردشگری مطرح است.
در ماه‌های اخیر، صنعت گردشگری ایران شاهد رشد قابل توجهی در حوزه اکوتوریسم و طبیعت‌گردی بوده است. طبق گزارش منتشرشده از سوی وزارت میراث فرهنگی، گردشگری و صنایع دستی، آمار سفر به مناطق بکر طبیعی از جمله جنگل‌های شمال، کویرهای مرکزی، و ارتفاعات زاگرس رشد ۴۰ درصدی را نسبت به مدت مشابه سال گذشته نشان می‌دهد.
زمانی نه‌چندان دور، سفر کردن به معنی بازدید از موزه‌ها، بناهای تاریخی و گرفتن چند عکس یادگاری بود. اما امروز، گردشگران به‌دنبال چیزی فراتر از دیدن هستند؛ آن‌ها می‌خواهند تجربه کنند، لمس کنند، درگیر شوند و حتی بخشی از زندگی روزمره مردم محلی شوند. اینجاست که مفهوم «گردشگری تجربه‌گرا» (Experiential Tourism) وارد میدان می‌شود.
گردشگری امروز دیگر فقط جابه‌جایی از یک مکان به مکان دیگر نیست؛ بلکه فرصتی برای یادگیری، تجربه و ارتباط با فرهنگ‌ها و محیط‌های متفاوت است. در این میان، مفهوم سفر مسئولانه یا Responsible Tourism اهمیت زیادی پیدا کرده است. سفر مسئولانه به معنای سفری است که علاوه بر ایجاد لذت و تجربه برای گردشگر، به حفاظت از محیط‌زیست، حمایت از جامعه میزبان و احترام به فرهنگ‌های محلی توجه دارد.
در دنیای امروز، گردشگری فقط جابه‌جایی میان کشورها نیست؛ ارتباط میان فرهنگ‌ها، زبان‌ها و انسان‌هاست.و در این میان، دانستن زبان خارجی، مثل پلی است که می‌تواند یک تجربه معمولی را به سفری فراموش‌نشدنی تبدیل کند.
صنعت گردشگری و هتلداری یکی از پویاترین و پررونق‌ترین صنایع جهان است که سالانه میلیاردها دلار گردش مالی دارد. این صنعت به‌طور مستقیم با تغییرات اجتماعی، فناوری، فرهنگی و زیست‌محیطی ارتباط دارد و به همین دلیل، هر سال شاهد ظهور روندهای نوینی در آن هستیم.برای فراگیرانی که به دنبال ورود به این حوزه هستند، شناخت این روندها یک مزیت رقابتی محسوب می‌شود؛ زیرا آن‌ها می‌توانند مهارت‌ها و دانش خود را با نیازهای روز بازار هماهنگ کنند. در ادامه، مهم‌ترین روندهای گردشگری و هتلداری در سال ۲۰۲۵ را مرور می‌کنیم.
سفر، صرفاً جابه‌جایی از یک شهر به شهر دیگر یا از یک کشور به کشور دیگر نیست؛ بلکه تجربه‌ای است که می‌تواند زندگی ما را غنی‌تر کند، دید ما را گسترش دهد و خاطراتی ماندگار بسازد. اما این تجربه زمانی لذت‌بخش خواهد بود که با برنامه‌ریزی درست و رعایت اصول سفر همراه باشد. در ادامه، یک راهنمای جامع برای تبدیل شدن به یک مسافر حرفه‌ای ارائه می‌کنیم.
در دنیای ماشینی و پرهیاهوی امروز، انسان مدرن بیش از هر زمان دیگری از طبیعت فاصله گرفته است. این فاصله نه‌تنها جسم ما را خسته و بیمار کرده، بلکه روان و روحمان را نیز دچار خستگی، اضطراب و فرسودگی کرده است.در این میان، سفر به طبیعت همچون دارویی شفابخش، ما را به آرامش، شادابی و سلامت بازمی‌گرداند؛ سفری که فراتر از تفریح است و می‌تواند مسیر تازه‌ای برای رشد، آگاهی و توازن در زندگی‌مان باشد.
آکادمی گردشگری و هتلداری آوای دشتیاران با بیش از ۱۵ سال سابقه فعالیت حرفه‌ای، یکی از معتبرترین مراکز آموزشی کشور در حوزه گردشگری، هتلداری و مهمان‌نوازی است. این مجموعه با مجوز رسمی از وزارت میراث فرهنگی، گردشگری و صنایع دستی و سازمان آموزش فنی و حرفه‌ای کشور، تا کنون صدها فراگیر را برای ورود به صنعت گردشگری توانمند ساخته است
